Islamska skupnost v Sloveniji je sprožila razpravo, ki že odmeva med starši in ravnatelji po vsej državi.
Po analizi več kot 400 šolskih jedilnikov ugotavljajo, da šolarji muslimanske veroizpovedi pogosto ostajajo lačni, saj je v šolskih kuhinjah svinjina še vedno prevečkrat na meniju – včasih celo tako pri malici kot pri kosilu v istem dnevu.
Delovna skupina islamske skupnosti opozarja, da kar 42 % šol ponuja jedi s svinjino dvakrat tedensko, 11 % pa kar trikrat.
Šole na to odgovarjajo, da »versko pogojene prehranske posebnosti niso del medicinsko predpisanih diet«, a raziskava kaže, da za druge vere – zlasti krščanstvo – prilagoditve obstajajo.
Na pepelnično sredo so kar v 92 % šol pripravili brezmesni jedilnik, še več pa jih je imelo prilagoditve na veliki petek, ko kristjani tradicionalno ne jedo mesa.
Muslimani opozarjajo, da njihova verska pravila niso stvar izbire, temveč zapovedi, zato pričakujejo enako spoštovanje tudi v javnem šolskem sistemu.
Ob tem izpostavljajo še drugo težavo – v jedilnikih pogosto ni jasno označeno, katero meso vsebuje jed, kar staršem in otrokom otežuje odločanje.
»Spoštovanje naše prehranske zapovedi ni privilegij, temveč človekova pravica,« so poudarili pri Islamski skupnosti v Sloveniji.
Čeprav pozdravljajo več brezmesnih jedi in večjo pestrost jedilnikov, opozarjajo, da je za resnično vključujoč šolski sistem potrebno nekaj preprostega – preglednost, oznake in razumevanje do vseh ver.