Ljubljana, 22. oktober 2025 – Slovenska veriga priljubljenih burgerjev Lars & Sven, znana po svojih gurmanskih burgerjih in sodelovanju s Pekarno Janez dela, je po desetih letih delovanja oznanila konec. Na svoji uradni Facebook strani so zapisali ganljivo poslovilno sporočilo, ki razkriva pravo sliko slovenskega podjetništva in težko realnost, v kateri se znajdejo manjši podjetniki.
“HVALA vsem gostom, prijateljem in dobaviteljem za 10 let zvestobe in podpore,” so zapisali.
Toda za tem preprostim zapisom se skriva globoko razočaranje in kritika države, ki po njihovih besedah “počasi ubija male podjetnike”.
Screenshot
“Tu ni več romantike, ampak vsakodnevni boj”
V daljšem zapisu so pojasnili, da se je v zadnjih letih poslovanje spremenilo v neprestano bitko z birokracijo, davki in naraščajočimi stroški:
“To ni več romantika, ampak vsakodnevni boj ter veliko stresa. Cenovne elastičnosti ni več, saj so kupci na robu, mi pa nismo več mogli ustrezno dvigovati cen. Vsaka nadaljnja podražitev pomeni upad prodaje, stroški pa kljub temu neprestano rastejo.”
Screenshot
“Inšpekcije, davki, prispevki, Wolt provizije – vse raste”
Ekipa Lars & Sven je podrobno opisala, kako jih je sistem postopno uničeval:
Dodali so, da so nedeljske zapore trgovin močno vplivale na njihov promet, saj je bil prav vikend “zlata ura” prodaje.
“Zaradi zaprtih centrov ob nedeljah za najemnike nič nižje najemnine,” so pripomnili z grenkobo.
“Država nas je uničila – podjetništvo v Sloveniji nima prihodnosti”
V svojem zapisu so šli še dlje in odkrito priznali, da jih je zlomil slovenski sistem:
“Veliko je tu krivda države, ki v zadnjih letih davčno in birokratsko ‘ožema’ in utruja podjetnike. Veliko nas v malem in srednjem podjetništvu ne vidi več priložnosti. Država poje male podjetnike.”
“Delali smo pošteno, pomagali drugim – a nam ni uspelo”
Ekipa je poudarila, da v desetih letih niso izplačali nobenih dobičkov, saj so vse vložili nazaj v podjetje.
“Vseh 10 let smo zgledno sodelovali tudi s Pekarno Janez dela, ki zaposluje osebe s posebnimi potrebami, in v okviru programa ‘Lokalno šteje’ donirali več kot 100.000 evrov različnim organizacijam in posameznikom.”
“Zadnji naj ugasne luč”
Zapis zaključujejo z ganljivo mislijo:
“Nam ni uspelo, želimo si, da bo komu drugemu. Kar se tiče nas… That’s all folks. Zadnji naj zapre vrata in ugasne luč.”
Podpisala se je Maja Novak in ekipa Lars & Sven Burgers.
FOTO: Primož Novak | Forbes
Symbol podjetništva, ki tone
Primer Lars & Sven postaja simbol propada malega podjetništva v Sloveniji – podjetja, ki je desetletje ustvarjalo delovna mesta, vlagalo v kakovost in pomagalo skupnosti, zdaj pa je pod težo davkov, predpisov in gospodarskih pritiskov preprosto zlomljeno.
